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+====== 土豆鸡肉焖饭 ======
 [[http://blog.wenxuecity.com/myblog/9747/200810/38521.html|土豆鸡肉焖饭]]
 **用料:**
   - 大米400毫升。
   - 鸡腿600克，洗净沥水；万字牌生抽酱油1大匙，老抽酱油1大匙，白胡椒1/8茶匙，香油1茶匙，生粉1大匙。
-  -  土豆大个2个，去皮切小丁。
+  - 土豆大个2个，去皮切小丁。
   - 橄榄油2大匙，葱1条洗净切段，姜片3-4片，八角1粒，丁香2粒。
-  -  水600毫升，老抽酱油1大匙，盐3/4茶匙。
+  - 水600毫升，老抽酱油1大匙，盐3/4茶匙。
   - 葱花1大匙，香油2茶匙。
 **做法：**
- 鸡腿剔去骨头（图A）切小块，放入所有剩余2料（图B），拌匀腌20分钟（图C）。不沾锅放橄榄油2大匙，置炉上开大中火，炒香葱段，姜片，八角1粒和丁香，然后放鸡丁（图E），翻炒至熟。
+  * 鸡腿剔去骨头（图A）切小块，放入所有剩余2料（图B），拌匀腌20分钟（图C）。不沾锅放橄榄油2大匙，置炉上开大中火，炒香葱段，姜片，八角1粒和丁香，然后放鸡丁（图E），翻炒至熟。
- 接着倒入所有5料（图F）及土豆丁和洗净的米，大火煮滚（图H），然后调小火焖煮**40分钟**，撒上葱花和香油
+  * 接着倒入所有5料（图F）及土豆丁和洗净的米，大火煮滚（图H），然后调小火焖煮**40分钟**，撒上葱花和香油
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