recipes:peanut_candy

奶味花生牛轧糖

奶味花生牛轧糖

君之的方子:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102dsze.html

配料:

  • 奶粉 200克
  • 棉花糖 300克花生
  • 300克
  • 黄油 90克

1. 花生仁放入烤盘,烤箱预热180度,烤8-10分钟,凉凉,去皮

2. 准备好棉花糖、奶粉和黄油

制作过程:

  1. 将黄油切丁,放入平底锅(不粘锅)中,小火加热至融化
  2. 将棉花糖倒入,搅拌至棉花糖融化
  3. 倒入奶粉,用铲子轻轻搅拌至全部融化
  4. 倒入花生米,搅拌均匀
  5. 将搅拌好的牛轧糖团倒出,放入铺有油纸的模具内
  6. 油纸平铺,将牛轧糖团倒在油纸上,另铺另一张油纸,用擀面杖擀平
  7. 冷却,用刀切小块即可 
  • Last modified: 2022/12/04 23:18
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