奶味花生牛轧糖
君之的方子:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102dsze.html
配料:
- 奶粉 200克
- 棉花糖 300克花生
- 300克
- 黄油 90克
1. 花生仁放入烤盘,烤箱预热180度,烤8-10分钟,凉凉,去皮
2. 准备好棉花糖、奶粉和黄油
制作过程:
- 将黄油切丁,放入平底锅(不粘锅)中,小火加热至融化
- 将棉花糖倒入,搅拌至棉花糖融化
- 倒入奶粉,用铲子轻轻搅拌至全部融化
- 倒入花生米,搅拌均匀
- 将搅拌好的牛轧糖团倒出,放入铺有油纸的模具内
- 油纸平铺,将牛轧糖团倒在油纸上,另铺另一张油纸,用擀面杖擀平
- 冷却,用刀切小块即可